| DUBLE YUMURTA | 0,1200 TL |
| ESKİ ANA YUMURTA | 0,1150 TL |
| YENİ ANA YUMURTA | 0,1100 TL |
| YARKA YUMURTA | 0,1000 TL |
| PİLİÇ YUMURTA | 0,9000 TL |
| KILAVUZ YUMURTA | 0,8000 TL |
Dr.Sedat Ercan
(Tıp Doktoru)
Ercanlar Yumurta
Onursal Başkan
"Misyonumuz, Ulusal-uluslararası mevzuat ve müşterilerimizin talep ettiği Mikrobiyolojik, fiziksel ve kimyasal spesifikasyonlara uygun ürünlerin, Sağlıklı ve kalite girdilerle, Hijyenik koşullarda üretilmesi, depolanmasını ve satışını sağlayarak Müşterilerimize sağlıklı ve kalite ürünleri sunmayı ve bu amaçla işlemlerimizi ve fabrikamızı sürekli geliştirmektir."
Ercanlar Yumurta Yarka Yem İnş. Nak. San. ve Tic. A.Ş. “Koşmadan, merdivenin basamaklarını birer birer emin adımlarla çıkan; merdivenin sonsuzluğa çıktığını bilen ve her basamakta kendini yenileyip güncele adapte eden, modern, yenilikçi ama öz değerlerine de sahip çıkan” bir üretici firma olma özelliklerini her zaman muhafaza edecektir.
Hayvan refahını gözeten son teknoloji tesislerinde bugün Ercanlar Yumurta Yarka Yem İnş. Nak. San. ve Tic. A.Ş., günlük 600.000 yumurta üretimi, 150.000 yarka yetiştirme kapasitesi, saatte 15 ton yem üretimi olan ve yumurta üretiminin % 35’ini yurt dışına ihraç eden bir firmadır.
Get the Flash Player to see this player.
Flash Image Rotator Module by hack.
Yumurta hayatın kaynadığır
En doğal besin kaynağı yumurta
Yumurtada İyi Kollestrol
This is a FREE module only from hack!
Image 5 Title
|
|||||||||||||||||||||
|
Diğer Makaleler... |
|||||||||||||||||||||
|
<< Başlangıç < Önceki 1 2 3 4 Sonraki > Son >> |
|||||||||||||||||||||
Vedat Ercan
(İnş.Yük.Müh.)
Ercanlar Yumurta
Y.K. Başkanı
"Vizyonumuz, kaliteli ve hijyenik koşullarda üretilmiş, gıda güvenliğine uygun, müşteri ve yasal mevzuat şartlarını karşılayan ürünlerimiz ve güvenilir hizmetlerimiz ile müşteri memnuniyetini sağlamayı ürünlerimizi, süreçlerimizi, çalışanlarımızı ve çalışma ortamımızı sürekli iyileştirmeyi Müşterilerimiz, çalışanlarımız, toplumumuz ve hissedarlarımızın ihtiyaç ve beklentilerini karşılamaktır."
1973 yılında Dr. Sedat Ercan Anadolu’daki hizmetinden dönünce İzmir’de hem devlet hastanesindeki Kulak Burun Boğaz ihtisasını sürdürmek hem de ek gelir elde etmek amacıyla bir arayışa girer. Kendi deyimi ile “KBB uzmanlığını yapamıyacağı yaşlarda bile devamlılığı olan” bir iş kurmak ister. Bu arada kişisel ilgi alanı olan tarım ve hayvancılık konusunda da araştırmalar yapmaktadır.
Kanunlara göre devlet memurları ticaret yapmaz ama tarım ile ilgilenebilir. Bu formülden yola çıkarak üç ortak (Dr. Sedat Ercan, Dr. Sedat Akman ve M. Nejat Şeninci). Ak Tavukçuluk işletmesini kurarlar. Üç yıl fason yetiştiricilikten sonra bir ortağın da ayrılmasıyla faaliyetlerine iki ortak yumurta üretiminde devam etmeye karar verirler. Böylece Menderes Dereköy’ deki yetiştirme çiftliğinden sonra Şaşal yumurta üretim çiftliğini kurarlar. 1991 yılında Menemen’deki Anadolu Gıda İth. İhr. San. Tic. Ltd. Şti.’ni satın alıncaya kadar Şaşal çiftliğinde 44.000 yumurta tavuğu kapasitesine ulaşılmıştır. 1991–2000 yılları arasında yavaş fakat emin adımlarla büyüdüler… Bu yavaş ve emin adımlar yönteminin tercih edilmesindeki en önemli etken Dr. Sedat Ercan’ın “Kendi öz sermayenle büyü; banka sana sadece kasa olarak hizmet etsin, kredilerden uzak dur, çünkü hiçbir banka karagün dostu değildir” prensibidir.
Dr. Sedat Ercan 2000 yılında diğer ortağından da tüm hisselerini satın alarak ayrıldı ve yoluna Yüksek İnşaat Mühendisi oğlu Vedat Levent Ercan ile devam etme kararı aldı. 1994 yılından bu yana sektörde olan Vedat Levent Ercan’ın modernizasyon ve yapılanmaya yönlenmesiyle Foça Ilıpınar ve Bozköy tesisleri satın alındı.
Diyetisyen Özlem Sert Aydın
Bu sarı-beyaz mucize insanlık için gönderilmiş bir lütuf. Serbest dolaşıp yerde bir şeyler gagalayan tavuğun ürettiği yumurtanın kıymetiyse bambaşka
Henüz Türkiye’de Michelin Guide ve dolayısıyla Michelin yıldızlı bir şef yok ama neredeyse her yıl İstanbul’u çeşitli vesilelerle yıldızlı bir şef ziyaret ediyor. Bizler de bu ünlü şeflerin yemeklerini tadıyoruz. Ama ilk kez iki yıldızlı bir şefin mutfağında yemeklerin tüm aşamasını baştan sona izledikten sonra yeme şansına eriştim.